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“原来从马雷玛(托斯卡纳的最南端)和烹饪爱好者,法比恩·萨妮尔决定改变自己的生命去祭奠他的童年的味道。在手帽,他在沼泽这已经创造伟大的意大利表作为手帕。我们可以说至少是领导者,成为自学成才的专业,有一个以上几招!做到这一点新鲜发誓,精挑细选来自小生产者-理想的生物-意大利和法国(和阿韦龙小牛肉和牛肉欧布拉克),他签署的特色美观,坚固的风味和陪同,完善托斯卡纳葡萄酒的发现...一个理想的机会,因为他们在意大利,“一个pranzo CON我baffi”食品舔胡子说!“

从米其林指南2022, 2021, 2020, 2019, 2018年, 2017年,2016年,2015年检查员


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BAFFO Paris

一般信息

菜肴

有机, 自制, 意大利, 地中海, 不含麸质, 法国

服务

免费WiFi, 动物友好, 空调

支付方式

借记卡, 签证, 现金, 欧洲卡/万事达卡

交通

地铁

Rambuteau

Velib'

Station n° 4014 29 RUE DES BLANCS MANTEAUX

停车

Centre Georges Pompidou

营业时间 BAFFO

Monday

Closed

Tue - Thu

19:00 - 21:30

Fri - Sat

12:00 - 14:00 19:30 - 22:00

Sunday

Closed