Vítejte na

Baffo

img Baffo

Baffo

„Původně z Maremma (nejjižnější části Toskánska) a vaření nadšenec, Fabien Zannier se rozhodl změnit svůj život, aby vzdali hold chutí dětství. SZP v ruce, on vytvořil v Marais této velký italský stůl jako kapesník, nejmenší, co můžeme říci, je, že vůdce, se stal samouk profesionál, má více než jeden trik v rukávu! Udělej to přísahají na čerstvé, pečlivě vybraných od malých výrobců - v ideálním případě bio - Itálii nebo ve Francii (a Aveyron telecí a hovězí Aubrac), on podepsal speciality krásné, silné chuti a za doprovodu, zdokonalit objev toskánských vín ... ideální příležitost, jak se říká v italském „což je pranzo con i Baffi“ jídlo lízání knír! "

Inspektoři z Průvodce Michelin 2018, 2017, 2016, 2015


Objevte naše menu

Baffo Paris

Obecné informace

Služby

Free WIFI, Air Conditioning

Platební metody

Debit Card, American Express, Visa, Cash, Eurocard/Mastercard

Přístup

Metro

Rambuteau

Bike station

Station n° 4014 29 RUE DES BLANCS MANTEAUX

Parkování

Centre Georges Pompidou

Otevírací hodiny Baffo

Monday

Closed

Tue - Wed

19:00 - 21:30

Thursday

12:00 - 14:00 19:00 - 21:30

Fri - Sat

12:00 - 14:00 19:30 - 22:00

Sunday

Closed