Vítejte na

Baffo

img Baffo

Baffo

„Původně z Maremma (nejjižnější části Toskánska) a vaření nadšenec, Fabien Zannier se rozhodl změnit svůj život, aby vzdali hold chutí dětství. SZP v ruce, on vytvořil v Marais této velký italský stůl jako kapesník, nejmenší, co můžeme říci, je, že vůdce, se stal samouk profesionál, má více než jeden trik v rukávu! Udělej to přísahají na čerstvé, pečlivě vybraných od malých výrobců - v ideálním případě bio - Itálii nebo ve Francii (a Aveyron telecí a hovězí Aubrac), on podepsal speciality krásné, silné chuti a za doprovodu, zdokonalit objev toskánských vín ... ideální příležitost, jak se říká v italském „což je pranzo con i Baffi“ jídlo lízání knír! "

Inspektoři z Průvodce Michelin 2022, 2021, 2020, 2019, 2018, 2017, 2016, 2015


Objevte naše menu

Baffo Paris

Obecné informace

Služby

Free WIFI, Air Conditioning

Platební metody

Debit Card, American Express, Visa, Cash, Eurocard/Mastercard

Přístup

Metro

Rambuteau

Bike station

Station n° 4014 29 RUE DES BLANCS MANTEAUX

Parkování

Centre Georges Pompidou

Otevírací hodiny Baffo

Monday

Closed

Tue - Wed

19:00 - 21:30

Thursday

12:00 - 14:00 19:00 - 21:30

Fri - Sat

12:00 - 14:00 19:30 - 22:00

Sunday

Closed